INGREDIENTES (4 per):
3 Ó 4 PATATAS, 3 ZANAHORIAS,
3 CALABACINES MEDIANOS, 2 AJOS, MEDIA CEBOLLA,
MEDIO TOMATE PELADO, UN PUERRO, APIO, GAMBAS GORDAS, MEJILLONES AL VAPOR, CHIPIRONES, ACEITE DE OLIVA Y SAL.
Otra sencilla y nutritiva receta, apta para los que estáis a régimen.
Con el caldo de cocer las verduras y las cabezas lo podéis aprovechar para hacer un ARROZ CON BOGAVANTE, una paellica de marisco, una sopica que ya esta aquí el frio, etc.…
Espero comentarios y acordaros de haceros seguidores. Un abrazo y buen provecho.
